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酒店命名的方法和原则

酒店是我们可以吃饭和休息的地方。所以酒店内部要设计好,菜品要好吃,店名要好一点,这样才能吸引更多的顾客。让我们来看看酒店命名的方法和原则。

酒店命名的方法和原则

酒店命名的方法和原则

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酒店命名方法

首先,名字排在姓氏之后。

餐厅长期以姓氏命名,如谭家菜、烧烤季、摩羯座梅子、馅饼周等等。这些门店的共同特点,不仅突出了它们的姓氏,也体现了它们经营的具体内容。比如,虽然不清楚烧烤季节是什么,但可以知道老板姓纪,是北京一家经营烧烤的餐厅。以此类推,那个馅饼周是周老板经营的一家餐馆,既卖馅饼,也卖粥。这种命名方式可以让顾客一目了然,并通过店铺的名称来分析业务的具体内容。

第二,按味道命名。

有些餐厅不仅有姓氏和地域,还尽可能突出自己的经营内容和特定的风味特征。比如供应老北京面食的“老北京扎江面王”、供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”和“Kutokuhayashi素食餐厅”,顾客可以清楚地了解到他们是专吃素食的餐厅。以风味命名的餐厅,不仅能让顾客一眼看出其风味特点,还能节省顾客的时间,有针对性地使用餐食。

第三,地名后面的名字。

以一个城市的区、县或街道命名的餐馆并不少见。好处是突出区域,了解餐厅的地理位置和方位,让用餐更容易找到。比如正阳门餐厅一般应该在前门大街附近,而地安门小吃店和新街口酒店肯定应该在地安门和新街口附近。但是要提醒客户,北京重复的地名很多,特殊情况要慎重考虑。比如北京至少有两个地方,就是三里河烤鸭店,一个在朱石口以东,崇文区叫东三里河,一个在社会路街以西,西城区叫西三里河。两地之间的距离有十多公里。北京的滨河路、顺城街也不止一条。过去每个城门(九里七门外)都叫滨河路、顺城街。为了方便顾客用餐,在给餐厅命名时,应该告诉顾客餐厅的详细地址和位置。

酒店命名原则

1、无论酒店的名称是什么(应符合《企业名称登记管理规定》)都要用汉字表示。它应该易读、易记、易发音,这样顾客就能清楚地听到商店的名字,而不会产生歧义。给酒店起名时不容易用词过多,否则顾客阅读记忆困难,效果难免不好。

2.开店名字不容易用太多的字和笔画,或者发音不常见。这会给普通客户增加不必要的麻烦,用词要简洁,使用正规简化字。

3.酒店的名字不应该太俗气。有些店名不仅听起来不舒服,而且缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解。比如不能产生好效果的店名,尽量不要用“固体饺子店”、“威虎山匪鸡店”。

4.酒店的名字一定是名副其实的。不要说出不算大也不算普通的餐厅,而是XX酒店和XX大厦。总想和名牌餐厅混为一谈,采用转花捡树的方法,用不同的音和字,比如“谭家菜”“谭家菜”,防止涉嫌侵权的发生。

5.酒店命名记得注意相关法律禁忌。政治意识影响不好的店名会导致顾客产生误解,如“东洋酒店”、“民国火锅城”、“大日本餐厅”等,会对社会产生不良影响,应予以取缔。